如何存放茶叶 五防做到就能保健康

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2015-11-50 10:05:32 来源:

  大伙儿 知道,夏天天气火热,气候潮湿,也正原因夏季自身的气候特点,大伙儿 在存茶叶的后来一定要做到“五防”.不过,大伙儿 一定要记得,茶叶品种繁多,大伙儿 面对不同种类的茶叶,在夏天这些 季节里的保管法子全部不是所差别。

  一防湿气,茶叶容易吸收空气中的湿气,加快变质。

  二防高温,高温会加速茶叶中的叶绿素降解。

  三防异味,夏天茶叶更容易因吸收异味变质。

  四防强光,茶叶长期受强光线直接照射,容易指在光化学反应,使其变质。

  五防氧化,夏天气温高,茶叶比或者 季节更容易被氧化。

  不同种类的茶叶,在夏天的保管法子全部不是所差别。绿茶属于不发酵茶,假使 把茶叶塞进 茶罐里气封 ,用食品袋套好,气封 后塞进 冰箱即可。红茶类属于全发酵茶,陈化变质慢,假使 存塞进 密闭、干燥的容器里保存即可,比如陶罐。乌龙茶中的清香型茶都能不能 采用和绿茶一样的保管法子,浓香型的都能不能 塞进 锡罐里。黑茶类(如普洱茶)是后发酵茶,保管黑茶最重要的是保持干燥、通风,如塞进 紫砂罐里。